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LUV – zuckerfreier veganer Joghurt auf Lupinenbasis
Wer eine Alternative zum herkömmlichen Joghurt aus Milch sucht sollte das hier probieren: Luv, hergestellt aus der Eiweißpflanze Lupine. Geschmacklich ist der Joghurt ganz vorne dabei. Und ohne zugesetzten Zucker enthält er auch nur wenig mehr Kalorien (96 kcal/100g) als ein herkömmlicher Joghurt. Die Süße kommt vom zugesetzten Maltodextrin, welches aufgrund der chemischen Zusammensetzung gerne von Sportler*innen für einen schnellen Energieschub im Körper bei wenigen Kohlenhydraten konsumiert wird. Dazu eine leicht säuerliche Note von echten Joghurtkulturen und fertig ist ein rundes veganes Joghurterlebnis.
