Samstag, 21. Mai 2022

Die Kochbox von Buntr: Lecker, einfach aber nicht besonders nachhaltig

 

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Kochboxen liegen sehr im Trend. Die praktische Handhabung, alle Zutaten für ein schmackhaftes Essen passgenau zur Haustür geliefert zu bekommen, passt in die digitale Zeit und hat sich auch unter den Einschränkungen der Corona-Zeit stark an Popularität gewonnen. Die negative Aspekte dieses Trends wie die Umweltbelastung durch Verpackungsmüll und Transport werden dabei oft ausgeblendet. Dennoch habe ich das Angebot, einmal die Kochbox von Buntr zu testen gerne angenommen.

Was macht die Buntr-Kochbox nun anders als Anbieter wie HelloFresh? Im Grunde nichts, außer dass Buntr ihre Kochboxen als Gourmet-Produkte bewirbt und auf Abos verzichtet. Das hat natürlich seinen Preis.

Die Bestellung ist simpel. Auf der Website www.buntr.de kannst Du Dir Deine Präferenzen einstellen (Fisch/Fleisch/Veggie) sowie die Zutaten, die Du Dich nicht magst bzw. Allergene die vermieden werden sollen. Auch Einstellungen zu Kalorien und Low Carb sind möglich. Entsprechend Deiner Einstellungen werden Dir dann Gerichte angeboten, die Du in Deinen Warenkorb legen und bestellen kannst. Bei Buntr gibt es vom Salat über das Hauptgericht bis zum Dessert eine große Auswahl und damit genug Gerichte um alle Geschmacksvorlieben glücklich zu machen. Die Preise für ein Hauptgericht reichen von 5,99 Euro bis 7,99 Euro. Es müssen aber immer 2, 4 oder 6 Portionen eines Gerichtes bestellt werden und der Mindestbestellwert liegt bei 28,90 Euro. Die Lieferung erfolgt zum Wunschtag per Paketdienst. Ich habe bei Buntr nun zweimal das Würzige Beef Stew mit Reis, Tomaten und Prinzessbohnen zum Preis von 7,99 Euro pro Portion bestellt. Die Bestellung lief unkompliziert und auch die Lieferung erfolgte am Wunschtag. 

Bei Öffnen des Pakets gab es aber die Überraschung. Während des Transportes ist der Beutel mit Sauce ist aufgeplatzt und hat den kompletten Inhalt des Paketes eingesaut. Eine Benutzung der Zutaten war angesichts der Verschmutzung und der fehlenden Sauce nicht mehr zumutbar. Meine Enttäuschung war groß und ich habe  den Schaden bei Buntr reklamiert. Dort wurde unkompliziert und schnell reagiert und mir ein Gutscheincode für eine neue Bestellung gegeben. Also neu bestellt, diesmal Hähnchen mit Cherrytomaten, Zucchini und Mozarella, und das Paket kann wieder pünktlich zum Wunschtag an, diesmal unversehrt.

Die Zubereitung des Gerichtes ist sehr einfach gehalten. Gemüse, Fleisch und Soße sind in Plastiktüten vakuumiert und so weit vorbereitet, das nur noch ein schnelles Kochen bzw. Erwärmen notwendig ist. Über den Scan eines Barcodes auf der Verpackung wird direkt auf die Kochanleitung für das Gericht verlinkt. Hier wäre mir ein Beipackzettel mit Kochanleitung lieber gewesen, denn das Scrollen auf dem Handybildschirm nervt.

Das fertige Gericht war wirklich lecker und für zwei Personen mehr als ausreichend. Am Ende blieben leere Teller und ein großer Berg Verpackungsmüll. Und grade dieser Müllberg mach mich skeptisch.

 

 

 

 

 

 

Mein Fazit zur Buntr-Kochbox: Die Gericht sind sehr geschmackvoll und einfach zuzubereiten, aber die Umweltbelastung durch Verpackungsmüll und Transport sehr hoch. Wer gelegentlich seinen Freunden ein schönes Essen zubereiten möchte ist bei der Buntr-Kochbox gut aufgehoben. Wer Buntr regelmäßig nutzt braucht jedoch eine größere Mülltonne und ein Ausgleich für das Nachhaltigkeits-Karmakonto.

 

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